21 มี.ค. 2568
SME Playbook
ดอกไม้ เป็นสัญลักษณ์แห่งความงาม ความสดชื่น และความโรแมนติกที่อยู่คู่กับมนุษย์มาอย่างยาวนาน แต่ความมหัศจรรย์ของดอกไม้ไม่ได้หยุดอยู่แค่ความสวยงามเท่านั้น แต่กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของดอกไม้แต่ละชนิดยังนำมาสร้างเป็นธุรกิจที่น่าสนใจได้อีกด้วย
• เทียนหอม
• น้ำมันหอมระเหย
• ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย เช่น สบู่ โลชัน ครีมอาบน้ำ
• ให้บริการจัดกลิ่นในโรงแรม สปา ร้านอาหาร หรือสำนักงาน
• ให้คำปรึกษาด้านกลิ่นดอกไม้ แนะนำวิธีการใช้กลิ่นดอกไม้เพื่อสร้างบรรยากาศ
• จัดเวิร์กช็อปสอนทำผลิตภัณฑ์เครื่องหอมจากดอกไม้
• ปลูกและจำหน่ายดอกไม้กินได้ เช่น ดอกอัญชัน ดอกดาวเรือง หรือดอกกุหลาบ
• แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ชาดอกไม้ แยมดอกไม้ หรือขนมดอกไม้
• โรงเรียนสอนจัดดอกไม้ เปิดสอนคอร์สเรียนจัดดอกไม้สำหรับผู้ที่สนใจ
• ฟาร์มดอกไม้ ปลูกดอกไม้เพื่อจำหน่ายให้กับร้านดอกไม้หรือผู้บริโภคโดยตรง
• ธุรกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตร จัดทัวร์ชมสวนดอกไม้ หรือกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับดอกไม้
ดอกผีเสื้อราตรี รสเหมือนตะลิงปลิง
ดอกกล้วยไม้ รสเหมือนแตงโม
ดอกโหระพา รสเหมือนใบโหระพา
ดอกดาวกระจายป่า รสเหมือนมะม่วงเขียวเสวย
ดอกผักกาดหิ่น รสเหมือนวาซาบิ
1. สร้างการจดจำแบรนด์ เช่น ร้านกาแฟที่ใช้กลิ่นกาแฟผสมดอกไม้ หรือร้านสปาที่ใช้กลิ่นดอกไม้ไทย เพื่อทำให้ลูกค้าจดจำและคุ้นเคย
2. กระตุ้นการตัดสินใจซื้อ เช่น ร้านขายดอกไม้ที่ใช้กลิ่นดอกไม้สด หรือร้านขายขนมที่ใช้กลิ่นดอกไม้กินได้
3. สร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า ใช้กลิ่นดอกไม้เพื่อสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและน่าประทับใจ เช่น โรงแรมที่ใช้กลิ่นดอกไม้ในห้องพัก หรือร้านอาหารที่ใช้กลิ่นดอกไม้ในห้องน้ำ
ที่มาข้อมูล : smethailandclub , gardenandfarm.baanlaesuan
